第11章 11. 商议-《重生八零之再爱你一次》
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“今天还早,奶奶还在上工呢?没回来。”黄丽娟弹了弹黄丽婷的脑门:“今儿个就让你尝尝我的手艺。”
在小妹的帮助下,黄丽娟很快便炒好了菜。自己手工做的面必须要现做现吃,放久了会粘成一团。黄丽娟炒好菜后,开始烧水,等其他人回来,再开始做饸饹。
门外传来了大人的说话声,黄丽娟明白这是下工了,开始做面。她将面团做成剂子,塞进饸饹床的空腔里,空腔下面是一个带孔的铁片,上面是一个带把手的压板,抓着把手一压,面剂子变成又细又长的面条。
面食看起来做法简单,可和面却是一个大学问,没有专门的盛量工具,全凭自己的手感,需要好长时间的积累,才能使制成的面条有筋道。
这是黄丽娟第一次给自家人做饭,家人也都觉得很吃惊,毕竟自己闺女的性子自己清楚,之前很少进厨房的。虽然感觉欣慰,但是都同黄丽婷一样,担心今天的午饭能不能入口。
“你们回来了!可以开饭了,洗洗手端饭吧!”面食素来简单,将臊子撒在面条上,根据口味再加盐醋调味,将这些搅拌起来就可以吃了。
午饭做的简单,收拾起来也很方便。很快,黄丽娟将厨房收拾妥当,去了正屋。此时家里人正在闲聊。
“你们觉得我今天做的饭咋样。”黄丽娟打断了他们的聊天。
“好吃,那面条很有筋道,菜也炒的好吃,我今天还多吃了半碗呢!”黄爸摸了摸肚子,黄妈和黄奶奶赞同的点了点头。
“那以后的饭我全包了,你们也可以多休息一会儿。”黄丽娟自觉将做饭的任务接了过来。
“行,那我和你妈就能多做点工。”黄爸觉得这样也好。
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