第(3/3)页 白小白速度很快,一下子就压制了五张饺子皮。 饺子皮制作好以后,虾肉蓉和条形虾仁也腌制好。 开始正式包饺子了。 华夏人民创造性极强,在料理上也是极具创造性。 饺子起源时期一直无定论,只是时至今日,它的包法在一代代华夏人民的推陈出新下,已经多达二十几种。 常见的家常包法就有月牙饺,小锁饺,鱼形饺,元宝饺…… 海龙蒸饺王采用的包法是三角形包法。 这也算是一种家庭包法,和华夏某地的小吃糖三角差不多。 白小白拿起一张饺子皮,将腌制好的条形龙虾仁弓成环形,放在饺子皮正中央。 在环形龙虾仁中央以龙虾肉蓉填充,并撒上少量猪肥膘肉泥。 将饺子皮分三个角,向上收拢包住,再捏好三个角缝。 这样一个三角饺就做好了。 按照系统的规定。 一笼屉的海龙蒸饺王含有五个饺子。 所以白小白一共先包了五个饺子做第一份新品实验。 饺子搞定以后,最后一部就是正式蒸制。 开火,架上锅子,烧沸一锅子水。 系统黑科技烧水非常快,几乎点火不到三秒钟,锅子里的水就呼噜噜冒泡了。 将蒸屉架在锅子上,蒸屉底部铺上白纱布,用水润湿,放上五个饺子,成五角形摆放。 摆放整齐后,最后盖上蒸屉盖即可。 乒乒乓乓—— 这蒸屉和蒸制一品荷香糯米鸡是同一套黑科技设备,因为蒸屉设备内含黑科技,可以锁住蒸汽,让蒸汽快速作用美食上,不仅锁住营养美味,而且蒸制速度也能大幅度提升。 白小白趁着空闲,上了一趟卫生间。 等他再回到玻璃厨房的时候,海龙蒸饺王已经蒸制好了。 第(3/3)页