第五百二十一章 肉镶豆芽-《美食掌厨人》


    第(2/3)页

    不过一般从成本考虑,他们极少用顶级火腿吊汤,一般都是中等档次的比较多。

    这是白小白第一次用金华火腿料理食材,而且还是顶级的,他也不知道吊的高汤口感如何。

    加入了金华火腿,继续慢火细细煲煮鸡汤。

    一阵浓郁的高汤香气从锅盖边缘,不断扑腾而出。

    实在浓香无比。

    白小白细细嗅闻两口,口水都要从嘴角边流出来了。

    此香气估计神仙闻到,也会忍不住下凡吧。

    白小白的鼻尖几乎都要贴到炖锅上了,相当猥琐。

    与此同时。

    本来坐在外面淡定玩手机的高超,再也不淡定了。

    他知道白小白在厨房捣鼓新品,就是不知道这究竟是做得什么,怎么会香到这种程度。

    King灵矿朗——

    白小白在厨房中已经吊好了火腿鸡汤,并加入了海盐调好味。

    在炖锅中的火腿鸡汤,因为油脂的关系,汤的表面温度超过100摄氏度。

    白小白将穿插好鸡肉丝豆芽,倒入炖锅中,迅速汆烫。

    豆芽本身就属于容易料理熟的食材,只要稍微烫一下,凉拌吃都可以。

    因为豆芽茎穿插了细细的鸡肉丝,所以白小白要稍微汆烫就一点点。

    吸足了火腿鸡汤的豆芽,根根洁白如玉,透亮无比,洁白的茎根可以清楚看到里面穿插肉丝的纹路。

    白小白汆烫好了肉镶豆芽后,清冷的电子音在脑海中响起:

    【宿主,盛装肉镶豆芽的美器,已经出现在美食美器专柜中,请查收。】

    白小白打开专柜,果然在里面看到了一个崭新的美器。

    这个美器是个瓷盘,整体洁白如玉。

    白小白摸了一下质感,细腻通透,应该是骨瓷无疑,在瓷盘边缘还镶嵌一道金边。

    金边骨瓷。

    不会是纯金边吧。

    清冷电子音很快介绍道:

    【英伦国女皇上用金边骨瓷,用上等牛骨混合阿尔卑斯山雪山冰层黏土烧制而成。】
    第(2/3)页