第四百四十九章 鸟类雕-《美食掌厨人》
            
            
            
                
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    这些特殊顾客一般都是那方面不行,希望通过‘鲜榨桑葚汁’来治疗。
    不过食品是食品,药品是药品,两者不能混谈。
    虽然也有不少药食两用食材,不过白小白并没有把自己的‘鲜榨桑葚汁’当做治疗Y、ZX的药用饮品。
    他更不会打着‘保健’的幌子过多宣传新品,这些功效都是食客间互相口耳相传才传开的。
    不管如何,新品的良好口碑,让小白餐馆的生意更上了一层楼。
    到年底十二月三十一号当天晚上。
    系统发布了十二月的营业额清单。
    因为‘坚持不懈’称号,分成提升为五五,白小白的纯收入也着实增加了不少,首次突破200万。
    密集的营业,长期的劳碌,饶是白小白再爱料理,也需要有喘口气的休息时间。
    借着新年伊始之际,白小白也给自己放了个假。
    他店门外,挂牌歇业三天。
    正巧高超受邀参加起点阅文大神作家的新年论坛班,他在这期间飞往上沪市。
    只有白小白一个人在店里。
    除了吃喝,照顾小黑大黄外,他也没有全部把时间浪费在玩上。
    在此期间,他努力练习升级的‘鬼斧神雕工’第四层‘鸟类雕’。
    这个绝招早在好几天前,就已升级完毕,只是因为新品推出,生意非常好,白小白忙碌之下,抽不出身正式练习。
    鸟类雕顾名思义就是用食材来雕刻鸟类,这是华夏食雕很常见的一种。
    鸟类雕比‘鬼斧神雕工’前三层的刻字雕、花卉雕、鱼虫雕都要难。
    因为鸟类雕涉及到零雕组装,工艺复杂,对各个部位的零雕部件与整雕部件比例要适当。
    即大小、长短、胖瘦、高矮要比例协调。
    比如,雕刻一只展翅翱翔的雄鹰。因为身形较大,不能一次成型,所以鹰身、翅膀甚至尾翼都要分开单独食雕,然后再把各部件组装在一起才行。
    鸟类雕不单单雕单独一只鸟,还要搭配各种主题,比如多只鸟组合在一起,会构成‘百鸟朝凤’。
    如果和花卉雕组合在一起,可以构成‘凤穿牡丹’。
    这些主题鸟类食雕更是无比复杂。
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